Escondidinho de carne de sol & Panqueca de chocolate
Nesses dias de quarentena, a Rede Super dá uma dica deliciosa para tornar seus dias com a família mais agradáveis! Aprenda duas receitas maravilhosas com o personal chef André Filippe Mafra. Acompanhe o passo a passo das receitas no vídeo abaixo:
Receita: ESCONDIDINHO DE CARNE DE SOL COM COGUMELOS
INGREDIENTES PARA O RECHEIO DE CARNE DE SOL:1 kg de carne de sol200 g requeijão cremoso50 g queijo minas1 colher (sopa) manteiga1 cebola roxaCheiro verde a gostoSal a gostoPimenta-do-reino a gosto
INGREDIENTES PARA A BASE DO ESCONDIDINHO:600 g batata300 ml creme de leite1 colher (sopa) manteigaSal a gostoPimenta-do-reino a gosto
INGREDIENTES PARA A COBERTURA DE COGUMELOS:200 g cogumelos (shitake, shimeji, paris)4 dentes de alho1 colher (sopa) manteiga30 ml molho de soja
MODO DE PREPARO:Corta...